deze specerij uit de aziatische keuken heet ook wel djahe? Een specerij, edamame of specerij is een smaakstof van gekookt voedsel, sauzen of potpourri die een speciale smaak aan voedsel toevoegen of een gerecht aanvullen. Het geeft vaak een scherpe smaak, dus het wordt in relatief kleine hoeveelheden toegevoegd.Kruiden omvatten zout, peper, ketchup, mosterd, olijfolie, azijn en suiker. Het wordt meestal op de eettafel geplaatst, in de vorm van een stroperige vloeistof of pasta, en wordt geserveerd in een fles, verpakking of kom. Het kan worden gedroogd als een mengsel van gezouten kruiden met speciale smaken
deze specerij uit de aziatische keuken heet ook wel djahe?
En er zijn veel kruiden verpakt in zakjes voor individueel gebruik vanwege de wens om ze mee naar buiten te nemen, zoals in fastfood. Soms worden voor het opdienen kruiden toegevoegd, bijvoorbeeld een broodje geserveerd met ketchup of mosterd.
hee deze specerij uit de aziatische keuken heet ook wel djahe?
Kruiden worden soms toegevoegd voor het opdienen, bijvoorbeeld in een sandwich gemaakt met ketchup, mosterd of mayonaise. Sommige smaakmakers worden tijdens het koken gebruikt om smaak of textuur toe te voegen: zoals barbecuesaus, samengestelde boter, teriyakisaus, sojasaus, marmite en zure room.