die Zutaten
3 zakken gelbe Linsen.
– 1 Tasse Nudeln.
– 1 große Zwiebel, in Scheiben gesneden.
– 1 grote Kartoffel, in grote Würfel gesneden.
– 1 große Karotte, in dikke Scheiben gesneden.
– 2 grote tomaten, in 4 Teile gesneden.
4 große Knoblauchzehen, schalt.
– 8-zakken wasmachine.
– 2 Esslöffel Maisöl.
– 1 frame Esslöffel-tomaat.
– 1 Esslöffel gemahlener Kreuzkümmel.
– 2 Teloffel Salz.
– ½ Teelöffel schwarzer Pfeffer.
Gelbe Linsensuppe met Fadennudeln
Die Zubereitung
1- Linsen gut mit Wasser waschen, daarna 30 minuten in Wasser einweichen.
2- Waschen Sie die Linsen erneut mit Wasser and lassen Sie sie abtropfen, gießen Sie sie dann in einen großen Topf, fügen Sie Wasser hinzu and lassen Sie sie bei starker Hitze, bis sie toegevoegd, lassen Sie sie dann 10 Minuten lang stehen en entfernen Sied den Rand (Weisser Schaum). von oben, elke keer dat hij verschijnt is.
3- Reduzieren Sie die Hitze am Boden des Topfes auf mittlere Stufe, fügen Sie all others Zutaten – außer den Nudeln – zu den Linsen hinzu, decken Sie dann ab und lassen Sie sie 50 Minuten lang auf dem Feuer bis die Suppenzutaten gut toegevoegd net zo.
4- Erhitzen Sie das Öl in einer großen Bratpfanne bei starker Hitze, fügen Sie die Nudeln hinzu and rühren Se twee Minutes of bis sie goldbraun sind, dann nehmen Sie sie vom Kudde.
5- Die Suppe mit einem elektren Schneebesen of in einem elektren Mixer schlagen, bis sie one sehr glatte Suppe ohne Klumpen wird.
6- Die gebratenen Nudeln zur Linsensuppeben en gut umrühren, dann zdecken en 10 Minuten auf dem Herd stehen lassen of bis die Nudeln gut buy sind.
7- Gebruik de Linsennudelsuppe in een serveerschüssel en serveer ze met Zitronenscheiben.