si un niño de 30 kg-peso, ingiere durante el día un litro de jugo con 0.2 g de tartracina, ¿estaría superando el máximo de ingesta diaria recomendada por la oms?
La tartrazina es un pigmento de uso común en la industria alimentaria, aunque sus efectos sobre la salud son controvertidos. Se distingue por su color amarillo intenso, característico de muchos productos ultraprocesados, como las gominolas.
si un niño de 30 kg-peso, ingiere durante el día un litro de jugo con 0.2 g de tartracina, ¿estaría superando el máximo de ingesta diaria recomendada por la oms?
Uno de los colorantes alimentarios de uso común en Tartrazina es el colorante de tartrazina de la industria alimentaria. Este colorante comenzó a usarse en 1916 d. C., y este colorante todavía se usa ampliamente en los alimentos hasta ahora.